« Vol-au-vent » feuilleté de la maison Ferber à Niedermorschwihr, Spätzele…
Meringue maison, fruits rouges et fruit de la passion. Croustillante à l’e…
Suprême d'agrumes au sirop, figues fraîches, glace à l'abricot. On boit qu…
Hamburger avec son pain en pâte à bretzel, steack haché maison, jambon de …
Tartare coupé minute au couteau, accompagné de frites maison cuitent à la …
Tempuras de sardines
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pré dessert de la carte de juillet.
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Galette de pomme de terre maison, tarte de saumon recouvert de Bibeleskäs.
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Bar Restaurant
Tarte Flambée au Bleu des Vosges
Savoir revisiter les classiques et les sublimer avec des produits locaux! Voici la tarte flambée au bleu des Vosges et au magret de canard. Un vrai délice!
6865 KM
Discover Bratschall Manala