Truite en gravelax, truite fumée (piscicuture Petit à Ecrille, bavarois de…
Fraises, fleurs de sureau de Foncine le Haut, verveine citronné du jardin …
Langoustine, choux fleur et ananas
Assiette de dégustation de poissons en bouillabaisse comme à Marseille. La…
La poularde de Bresse, la cuisse farcie en terrine, le Suprême en 2 façons…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Religieuse Melba - choux pastry with vanilla ice cream, peach and osmanthu…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1042 KM
calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva
770 KM
Restaurant Accommodation
Biscuit glacé aux noisettes
Noisettes, coulis de fruits rouges.
6827 KM
Discover Auberge de Chavannes