Poireau courgettes en pickles et huile de persil
Truite bio des fumades et variations autour du poireau.
Haricots vert/hybiscus/aneth
Agneau confit comme là bas, avec des pois chiches et de la coriandre
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Savoureux !!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant Caviste
mezzé comme là bas
Pois chiche de Beaulieu, pain de manolo herbes du jardin, et amour de Nada
6877 KM
Discover Restaurant l’Espousse