Cinsault - Vallée du Rhône
Du blanc rhodanien comme on l’aime avec une belle tension,de la salinité, le tout accompagné par les arômes subtils des deux cépages nobles du coin.
Des vins toujours sur le fil mais qui émeuvent à chaque fois par leur finesse et leur élégance.
Parmi les plus vieilles vignes des De Moor, grosse densité sur ce millésime chaud mais un équilibre impressionnant de mineralité.
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Primeur - La Ferme Saint-Martin - Les Vins de Thomas - Sophie & Thomas Jullien
Restaurant
Exemple de vin au verre
6833 KM
Cinq Mains - 5inq mains