
Pain burger, poisson pané, sucrine braisé, sauce tartare
Viande de boeuf, câpres, échalote, persil, cornichons, pommes paille, mayo…
Radis, mélasse de grenade, pesto de fane de radis, crème d'amande
Gnocchi, stracciatella, légumes verts, huile épicée
Pomme de terre, oeufs, cheddar, jalapenos, crème épaisse, salade, pickles …
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Pâte frâiche cresson
Pâte fraîche au cresson, guanciale, parmesan
6552 KM
Discover Goute & tais-toi