18 107 8614 KM
Sauvignon Blanc - Vallée de la loire - AOC Sancerre
C’est doux mais vif quand même , avec des notes d’agrumes... j’adore 😊
2eme nez: Buttery, salé, anis, piment doux...... 1er nez: pear, green apple, edelflower, .... Que du bonheur....
Astonishingly good. Some botrytis in here too which gives the wines a delicate slightly rich finish. Powerful flavour, balance, and purity.
Great developing wine , first nose all about Sauternes / sweet Sauvignon , after 5 minutes starts to be more mineral and herbal . Dryed grass and fresh aloe - it’s beautiful Palate not too acidic , so it could be more friendly for beginners
Tart citrus fruit, stoney minerality, bright acidity with a unique earthiness and richness
Boum ! Un très joli vin pour réconcilier tout le monde avec le sauvignon !
I love these Young Riffault. So very concentrated and pure. This is an absolute 10/10
Superbe ! Un peu tendu, aromatique ( fruits exotiques, agrumes) Avec très bonne longueur en bouche. À retrouver au Caméléon Gourmand :)
Attention les papilles ! Le sancerre le plus « classique » de Sebastien Riffault, comme un concentré d’agrumes ultra vivace et gourmand à la fois. Cette cuvée présente la saveur indescriptible qui caractérise les vins de Riffault, ainsi qu’une verticalité très marquée, une patte reconnaissable entre 1000.
Probablement un des seuls vins normaux du domaine ! On retrouve cependant une note oxydative à l'ouverture avec des notes miellees et de fruits exotiques Apres ça devient plus sec Belle ampleur et c'est droit et citronné mais toujours soyeux C'est atypique mais vraiment très bon A associer avec des viandes blanches et du fromage de qualité 😉
Quelle bouteille ? Même si 2016 est mieux, quel sauvignon. Superbe vigneron toutes ses quilles sont magnifiques
LOVELY. Clean. Refreshing. High acid. Slight effervescence finish
This is Sancerre’s basic one but 2012 year made it so complex, well structured, fruity, mineral, a little bit of veggies notes.
Une explosion de fruit belle acidité vraiment réussie le top du top pour moi
Toujours aussi bon et bien fait. Attention le prix augmente très voir trop vite !
Sancerre. Lots of citrus. Herby from Sauvignon blanc but not too much. Rather too little.
Surprisingly clean for Riffeault. Great vintage. Apricot, plums and apples.
Toujours aussi bon. Un sauvignon sauvage et avec beaucoup de peps. Excellent
There’s more fruit in this vintage than in previous ones. Peachy. More botritis tho. Great stuff as always.
Le #Riffault #Sancerre Quarterons 100% sauvignon est un vin naturel frais, onctueux et corsé, aux notes minérales. Un vin long, plaisant et singulier.
8614 KM
Sébastien Riffault - Sébastien Riffault
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