Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
About
Juste après l'ouverture, le vin n'est pas tout a fait en place avec une acidité trop marquée. Le lendemain, c'est beaucoup mieux. Un nez riche sur la fleur blanche et le miel. La bouche est ample, très généreuse, avec un petite touche briochée. Une longue finale ou l'acidité et l'amertume des agrumes renforcent le vin sans pour autant le déséquilibre (contrairement à la veille ou les acides étaient trop marquées). Très beau vin a petit prix.
8476 KM
Philippe Tessier - Philippe et Simon Tessier