44 847 8548 KM
MillĂ©sime 19/20, on suppose quâil y a une macĂ©ration. A lâouverture câest trĂšs trĂšs fermentaire et perlant. AprĂšs carafage câest beaucoup de volatiles et des arĂŽmes petrolĂ©es. Ăa ne sent pas le Riesling. Câest bien dommage. Ă rĂ©server pour un apĂ©ro dans un bar lâĂ©té⊠mais bof.
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Riesling - Kumpf & Meyer - Julien AlbertusTrÚs délicieux ! Un peu plus de nuageux que le sylvaner. Textural, canned pineapple with gentle acidity.
Une AOP Alsace 100% Riesling super élégante, aromatique et expressive. C'est le résultat d'un assemblage 2019-2020 de jus élevés un an et deux ans en foudre et en cuve inox. Belle robe dorée (effet des deux jours de macération avant pressurage). Les vignes s'épanouissent à Rosheim et Molsheim. Canon!
MillĂ©sime 19/20, on suppose quâil y a une macĂ©ration. A lâouverture câest trĂšs trĂšs fermentaire et perlant. AprĂšs carafage câest beaucoup de volatiles et des arĂŽmes petrolĂ©es. Ăa ne sent pas le Riesling. Câest bien dommage. Ă rĂ©server pour un apĂ©ro dans un bar lâĂ©té⊠mais bof.
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Kumpf & Meyer - Julien Albertus