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Francine & François Dhumes

Francine & François Dhumes

12 41 8100 KM

Triplettes -

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Gamay d'Auvergne, Gamay Beaujolais, Pinot noir - Auvergne-Rhône-Alpes - Vin de France

Triplettes
Total: 16 7 0
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Reduit à l'ouverture, perlant comme j'aime, s'ouvre doucement sur des notes fruits noirs très murs pour finir dans le sombre épicé. J'aime. Vraiment.

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Triplettes 2015

Fantastique à goutter absolument ! Merci François !!!

pet_zoulane @pet_zoulane

Triplettes

Bu sur 72h. Très mauvaise odeur à l'ouverture (serpillière mouillées) et beaucoup de gaz (ce qui ne me dérange pas forcément en soit). Piqûre acétique très présente, volat et bret. Très forte acidité. Le vin s'est un peu amélioré après une (très) longue ouverture mais ne s'est malheureusement pas dévoilé. Bouteille qui a peut être un défaut. La seule en ma possession, je n'aurais pas la possibilité de comparer avec une autre bouteille identique. Dommage

romd1g @romd1g

Triplettes 2019

Magnifique assemblage de Gamay d'Auvergne et Pinot noir. En bouche on retrouve toutes les caractéristiques du premier cépage avec ce petit côté perlant, les petits fruits rouges qui bondissent; et puis le Pinot Noir vient équilibrer tout ça en lui donnant plus de finesse et d'élégance. Ça descend très vite.

captain_pedro @captain_pedro

 
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Les Déserteurs
Closed

Les Déserteurs

18 1 6004 KM

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Les Déserteurs is a bar in Caen with at least 30% natural wine, a selection of organic and biodynamic wines vinified naturally.