Domaine des Bodines
Emilie & Alexis Porteret
11 30 8903 KM
11 30 8903 KM
Poulsard - Bourgogne-Franche-Comté - Arbois
Énergie et fruit! Top en forme, à boire maintenant (pour les moins courageux!)
Très beau vin. Du fruit de la fraîcheur pour 2015. Un super canon et glouglou
Que c’est bon le poulsard ! Un vin vif et léger, qui accompagne parfaitement le gras de la charcuterie ou des plats hivernaux : on l’a apprécié avec une potée ici. Sur cette bouteille du Domaine des Bodines, de l’équilibre, un 2016 déjà à belle maturité, souple et très légèrement perlant à l’ouverture , gouleyant comme il faut. On est sur le fruité et la légèreté, la fraîcheur mais aussi une belle gourmandise ! On retrouve la typicité du poulsard avec une robe pâle et une structure légère mais a ne pas sous-estimer : on est servi en goût et en fruité dans le verre, avec des notes presque animales. Un excellent rapport qualité prix.
After 3 days after opening “Alpenliebe” candies , strawberry juice , smoke notes Medium body , medium acidity , rounded tannins
Vin très fin aux arômes fruités et floraux typique des vins naturel esprit vin libre excellent
26 5 7124 KM
Wine shop
Natural wine bar, serving seasonal shared plates. A good ambiance to feel like at home with the pleasures of a restaurant.47 10 7581 KM
Restaurant Wine shop
You can drink natural wines from all over the 🌎You can eat food from the territory 🍝You can also listen to good music 🎶20 4 8082 KM
Wine shop
Sabotage Wine is the importer of natural and low-intervention wines from around the globe. It is also the largest glasscube st…
About
Un des top 3 ever des plouplou in my life
8903 KM
Domaine des Bodines - Emilie & Alexis Porteret
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