Burrata

Burrata, Fermented tomatoes, Basilic oil, Breadcrumbs

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Plats publiée par The Rad:

Boquerones

Boquerones / Olive oil / Sumac / Lemon zest / Bread

Grilled Chesse Sandwich

Sour dough / Mustard / Natur Raclette / Cheddar / Scarmoza / Spring onions / Pickles / Fermented hot sauce

Plats publiés par les utilisateurs :

Lamrack with sauce from lettuce

@laurainams

Lamrack With Sauce From Lettuce - Europa - 898111

An incredible red wine not available for sale yet. Raspberry, banana, red fruits. Lots of freshness. Smells like Gamay. Tastes a bit like Gamay. This unidentified highly drinkable wine is from the North of Portugal (Monçao & Melgaço) and is definitely the most surprising thing ever tasted in Portugal so far! ❤️

Duck

@laurainams

Chenin the happy dog !

@olivia_mann

Chenin The Happy Dog ! - La Tonnelle - 14138

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Brasserie des Voirons, bière vivante d'agrumes

@gibier

Brasserie Des Voirons, Bière Vivante D'Agrumes - Coureurs de Terroirs - 168044

Les "spéciales" des Voirons sont de retour avec ici une macération d'oranges et de citrons amalfitains. Parfait pour braver les grandes chaleurs, c'est frais, acidulé, sur le zeste d'agrumes m'évoquant la bergamote. On va encore en boire des litres!

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !