Leeks with hollandaise and wild garlic
Tomatoes with samphire, dill and pangrattato
Mussels with tomato, grilled peppers and crème fraîche
Mackerel with piccalilli
Porchetta with smoked herring and celery
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug a pris un voile lors de son élaboration, comme pour un vin jaune. Résultat : une légère touche oxydative qui rajoute du corps à cette bière douce et aux bulles crémeuses !
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Merch by Locals and Nomads wine bar Perfect quality
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
Burnt herring
Herring with buttermilk, lovage oil, green radish and dill
7553 KM
Découvrir Bar Parry