Via Zanda, 21, 24047 Treviglio, Italy
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May 2025Piatti elaborati con cura, la parmigiana è stata, a dir poco, sublime. La qualità della carne, dalla tartar al vitello tonnato, rendono la semplicità di questi piatti una goduria per le papille gustative. Per non parlare della loro selezione di vini.. Eccellenze del territorio! Vi consiglio di prendere un bel gin tonic finale con il loro "Milano Elite".. Stupendo! Che dire.. Eleganza, ricerca, qualità, professionalità e grande semplicità! A prestissimo!
Sep 2021Design, passione e sapienza enologica/birraria caratterizzano il Ribelle e Rascasse. Personale attento e cucina preparata, lo chef sa il fatto suo. Ottima mano sulle preparazioni di mare (... E detto da un sardo che vive al mare...). Cantina dei vini eccezionale, frigo birre idem, con particolare attenzione sulle birre a fermentazione spontanea e Sidri. Nota di merito per la birra spillata a pompa. Che dire, una perla nel centro storico di Treviglio.
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