Bodegas Moraza

Bodegas Moraza - Janire Moraza e Patricio Brongo

Da sei generazioni coltiviamo la vite e produciamo i nostri vini nella regione della Rioja Alta, in particolare nei comuni di San Vicente de la Sonsierra e Àbalos. La lunga esperienza così maturata ci ha insegnato un profondo rispetto per la natura.

In realtà, l'ecologia ha sempre guidato il nostro lavoro. Gestiamo il vigneto con un intervento minimo, seguendo i principi della biodinamica. Di conseguenza, produciamo i nostri vini esclusivamente con le nostre uve, coltivate sui nostri vigneti, il che si traduce in basse rese e produzione limitata. Costruita interamente in cemento nel 1983 secondo i principi enologici praticati nella nostra casa ancestrale, la nostra cantina si sviluppa su tre livelli, consentendo una vinificazione per gravità. Questo elimina la necessità di pompe e manipolazioni eccessive. Fedeli alla nostra filosofia, lasciamo che il frutto si esprima appieno fermentando in vasche di cemento, ideali per l'azione dei lieviti indigeni.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Bodegas Moraza
Nome del vignaiolo
Janire Moraza and Patricio Brongo
Paese:
Spagna
Regione:
La Rioja
Denominazioni:
La rioja, Rioja, Rioja doc, San vicente de la sonsierra
Agricoltura:
Biologica
Varietà di uva:
Viura, Malvasia, Garnacha blanca, Torrontés, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Tempranillo blanco