Espárragos, zanahorias, calabacín y garbanzos en escabeche/ crema yogur gr…
Queso camembert , miel y nueces
Pan burguesa de tomate, queso cheddar , verduras en vinagre, queso de cabr…
Patatas
Queso de cabro , cereales y mermelada de fresa
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
285 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
848 KM
Bar Restaurant
Ensalada rusa con mejillones
Patatas , zanahorias, pepinillos, olivas , mayonesa y mejillones
6885 KM
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