Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Bar Restaurant
Julien, by Bistro Louis Séverine. A natural Riesling from Alsace that moves away from the more academic expression of the grape and enters a freer, more textural, more gastronomic register. Vinified with a short maceration and minimal intervention, it keeps the citrus tension and mineral backbone of Riesling, while gaining volume, skin contact, depth and a subtle rustic edge that feels beautifully integrated. A wine with precise acidity, direct energy and that living character sought by those who enjoy natural wines without makeup: no excess, no artifice, with a clear sense of origin and a very honest reading of the grape. To be enjoyed slowly, with cheese, saline dishes, or simply with someone who understands that a good wine does not always need too much explanation.
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