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Lavoriamo a fianco della nostra famiglia, coltivando un vigneto di 3,5 ettari ai piedi di Pakipaki, piantato nel 2006. Abbiamo iniziato a prenderci cura del vigneto nel 2024.
I terreni variano tra calcare, argilla e terriccio vulcanico. Pratichiamo l'agricoltura biologica, l'agricoltura biologica e la biodinamica.
Ci piace bere vini vivi che si esprimano; - evitiamo, ove possibile, l'uso di qualsiasi additivo, compreso lo zolfo. Produciamo circa 3000 bottiglie all'anno, per ora di 4 varietà.
Nessun vino bianch al momento.
Nessun vino rosato al momento.
Nessun vino macerat al momento.
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