Bakari

Bakari nasce dal desiderio di cinque professionisti del mondo del vino di creare un’offerta che non c’era. “Volevamo una linea di vini – spiega Raffaele Bonivento, leader del progetto - naturali, fatti bene, a un costo accessibile che rispondessero a dei requisiti specifici: di facile beva, democratici ma non concettuali, laici e frivoli, privi di sovrastrutture etiche e culturali. In poche parole vini buoni e naturali alla portata di tutti”. L’esperienza che ha fatto nascere questo progetto è quella di: Raffaele Bonivento, un passato in Vinnatur e Porthos, oggi è selezionatore di vini e presidente di Meteri, giovane realtà affermata nel mondo del vino naturale; Stefano Menti, vignaiolo dell’azienda di famiglia a Gambellara che lavora in regime biodinamico ed è interprete della Garganega.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Bakari
Nome del vignaiolo
Stefano Menti
Paese:
Italia
Regione:
Veneto
Denominazioni:
Veneto
Varietà di uva:
Cortese, Friulano, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot, Pinot grigio, Garganega, Trebbianello, Corvina