Salumi misti umbri
Casarecce con zucca e guanciale
Tagliatelle con salsiccia, guanciale, pomodoro e rosmarino
Fettine di vitello con prosciutto e salvia
Tapas miste
Pré dessert de la carte de juillet.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée à la carte
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
887 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1078 KM
Bar Restaurant Caviste
Amatriciana
Guanciale, pomodoro, pecorino
7530 KM
Scopri Enoteca Artemisia