Manzo, pomodorini secchi, olive e capperi.
Pecorini toscani di qualità per la nostra selezione di formaggi artigianal…
Farine Biologiche Integrali da Grani Antichi e Lievito Madre, Cotto a Legn…
Robiola di Capra, Pomodorini Biologici, Rucola Toscana, Origano Selvatico …
Selezione di formaggi caprini toscani di qualità, di capre camosciate da p…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Un xamon sabroso
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tempuras de sardines
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
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Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
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Bar Restaurant Caviste
Assolo di Formaggi
L'Assolo di pecorino toscano 'primo sale', pecorino toscano 'tenero', cacio silano 'alla canapa sativa', forma 'fiorita' toscana. Tutti da agricoltura biologica. Con i mieli biologici della Canonica ai Borri, 'millefiori' e 'castagno'.
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