uovo ,salata ,basilico e spuma di formaggio
pasta frolla, crema diplomatica ,fragole
cialda croccante , ricotta di pecora e pistacchio
farina di ceci ,sale ,pepe, limone , maionese al lime
maialino ,cavolo trunzo ,limone
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Tempuras de sardines
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Coques, bouillon, saké
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Pasta alla norma
pasta , salsa di pomodoro , melanzane fritte , ricotta salata , e basilico
8048 KM
Scopri Uzeta Bistro Siciliano