Cortese - Piedmont
Prezzo della bottiglia: 23 EUR
vino naturale
Il Blanc de Blancs di Divella è uno spumante metodo classico prodotto a Gussago da sole uve chardonnay, coltivate senza diserbanti e sistemici. Nasce da fermentazioni spontanee, lunghe soste in pupitre e nessun dosaggio zuccherino. Riposa 33 mesi sui lieviti.
Il Macon Village "Les Sardines" di Domaine Robert Denogent è un vino bianco di Borgogna a base di uve Chardonnay, proveniente dalla zona del Maconnais. Affina per circa 24 mesi in barriques usate ed esprime un profilo organolettico equilibrato e di grande eleganza, segnato da note di pesca bianca, agrumi, mandorle e crema al limone, con dettagli di iodio. Al sorso è leggermente burroso, di ottima freschezza e ampia salinità.
I WANT YOU GOOD 2018 Cortese by Daniele Ricci @cascinasanleto No frills and no pretensions, an immediate and sincere drink, this new interpretation of the Cortese di Daniele. Elegant and light, energetic and lively, a very floral nose of jasmine but also wild flowers, orange blossom, peach and citrus nuances. Good balance in the mouth, dry, and rightly acid, delicate, lean and immediate, with mineral notes and almonds in important closure. Decisive and compact freshness and flavor make it a summer wine, but even out of season it can give moments of lightness, relaxation and resolute indulgence. HONEST If "I love you" it is because I like being with you, but without you I listen to the SOFT MACHINES in "Out of Season". https://youtu.be/f50eyoFQ2eM
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8089 KM
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