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Osteria Bavetta

Via Antonino Longo, 26, 95125 Catania, Italia

4 0 8048 KM

 

Egesta

Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola

Grillo - Sicily - IGP Terre Siciliane

Prezzo della bottiglia: 45 EUR

Egesta - Azienda Agricola Aldo Viola - Aldo Viola
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Osteria Bavetta logo Osteria Bavetta - 16 Lug. 2025
51 25 0

Restaurant

Grillo macerato, complesso e strutturato. Note di erbe, frutta secca e mineralità salmastra.

Vini di Osteria Bavetta:
Trentino Gewurztraminer
Maso Bergamini
Maso Bergamini
Trentino Gewurztraminer - Maso Bergamini - Maso Bergamini -2023
Chablis
Domaine de La Soeur Cadette
Jean & Valentin Montanet
Chablis - Domaine de La Soeur Cadette - Jean & Valentin Montanet
Volcano Bianco
Monterosso
Aurelio Marconi, Giovanni Ferlito, Gianluca Strano
Volcano Bianco - Monterosso - Aurelio Marconi, Giovanni Ferlito, Gianluca Strano
Rosso di Contrada
Società Agricola Marabino
Pierpaolo Messina
Rosso di Contrada - Società Agricola Marabino - Pierpaolo Messina
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A wine obtained from 100% Grillo grapes, with ancestral vinification and maceration for six months in whole cluster steel. Thin notes of dried and candied fruit, followed by strong citrus and mineral flavours. The mouth is typical and fresh, tasty and balanced. In conclusion, an amazing wine to taste!!!

La claque... Une énergie folle et vibrante, une matière présente mais avec beaucoup de fraîcheur. Des notes d'abricots, de pêches jaunes, de pâte de fruit, et cette minéralité un peu fumante... Un régal !

Rich in fruit, remarkable aftertastes that make you think, surprisingly, of a Pinot Gris. My favorite from Viola.

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