Prosciutto crudo
Spiedini di totani fritti
Fregola, nero di seppia, katsuobushi
Pecorino stagionato, Talía, ragusano fresco, tuma persa, mortadella di asi…
Carne di manzo tagliata a coltello, capperi, senape
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
1053 KM
Bar Restaurant Caviste
Non a Norma
Pomodoro confit, crema di melanzane, ricotta salata
8084 KM
Scopri Mosto Cava e Cucina