Cagnulari
Da moderare
Ottimo blando di Cannonau e Cagnulari, un rosato con una bella nota di prugna ancora croccante
Cannonau bio straordinario al naso e palato,
Un Cagnulari al 100% ottima beva nonostante i 15 di alcol, vera espressione del vitigno.
Terreno calcaree ricco di fossili , fermentazione spontanea sulle bucce, non filtrato, di corpo sapido con buon invecchiamento
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Pedrosu - Podere Monte Pedrosu - Podere Monte Pedrosu
Bar Caviste
85% di Cagnulari che fa tutta la differenza con l'aggiunta di Cannonau, e una piccola percentuale di Pascale. Vigneto di 60 anni Sorso lunghissimo
7483 KM
Vineria enorosei