Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Bar Restaurant Caviste
La Barbera di La Vedetta proviene da un vigneto di 7 anni, esposto a sud, nel cuore di Castagnole delle Lanze. Le uve vengono attentamente selezionate durante la vendemmia, che avviene nella terza decade di settembre. In cantina, la fermentazione dura circa 15 giorni e si svolge in vasche di acciaio inox. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina in un equilibrio perfetto tra cemento e grandi botti Gamba (legni selezionati personalmente dal fondatore!).
7065 KM
Dispensa