Lavarello, latte di cocco, salsa di pesche e mango, olio al basilico
Pasta e fagioli, chimichurri
Tartare di manzo, mayo al rafano, uovo, semi di senape in giardiniera
Entrée à la carte
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
503 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
106 KM
Restaurant
Uovo di Selva di Morbegno
Uovo cotto a bassa temperatura, arachidi, cetrioli marinati
7133 KM
Scopri Torchio Moderna Osteria