Grillo, Inzolia, Catarratto, Moscato d’Alessandria - Sicilia - Vino Bianco
vino naturale
Vino nato da piante che poggiano su un giacimento di rocce di calcare ricco di zolfo. Ne risulta un vino incredibilmente minerale e sapido. La bevuta è fresca e leggera. Macerazione di un giorno sulle bucce.
Incredibile Rotondo, bianco ma è quasi Orange Bucce, bello, fa meditare
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Triodinamico