Franchina e Giarone

Franchina e Giarone sono i due poderi che danno vita al progetto agricolo di Luca Pizzetti. I vigneti, condotti in agricoltura biologica, sono situati tra le prime colline modenesi. La superfice vitata di circa 6 ettari è composta da vigne più vecchie, tra i 15 e i 45 anni di Lambrusco e Trebbiano, e da vigne giovani messe a dimora dopo una selezione massale di uve locali: Trebbiano Modenese Trebbiano di Spagna, Lambruschi, Sgavetta, Negretto, Uva Tosca e Festasio. Dopo alcune esperienze con altri vignaioli la prima vendemmia di Franchina e Giarone è stata quella del 2020. La maggior parte della produzione è composta da rifermentati in bottiglia, e una piccola parte delle uve sono destinate a vinificazione di vini fermi.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Franchina e Giarone
Nome del vignaiolo
Luca Pizzetti
Paese:
Italia
Regione:
Emilia-romagna
Denominazioni:
Emilia igp bianco, Emilia igp bianco frizzante, Emilia igp rosato frizzante, Emilia igp rosso, Emilia igp rosso frizzante, Vino bianco frizzante
Varietà di uva:
Lambrusco, Trebbiano spagna e trebbiano modenese, Sgavetta, Negretto and other red grapes, Trebbiano di spagna, Lambrusco grasparossa, Malvasia bianca, Trebbiano modenese