Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
vino naturale
Caviste
Barbabolla di Marco Barba è un vino bianco frizzante del Veneto ottenuto da un insieme di varietà autoctone a bacca bianca. Il progetto dei Barbaboyz lavora tra Lonigo e Gambellara seguendo i principi della viticoltura biodinamica. Il vino nasce da fermentazioni indigene e la presa di spuma avviene naturalmente in bottiglia grazie all'aggiunta di mosto ottenuto da uve passite. Non viene sboccato né filtrato e il produttore dichiara l'assenza di solforosa aggiunta. Fresco, scattante e immediato, Barbabolla gioca sulla vivacità della bollicina e su un profilo di frutta bianca, fiori e sensazioni sapide. È un rifermentato dalla beva agile, pensato soprattutto per la convivialità. Ottimo come aperitivo, accompagna cicchetti, prosciutto crudo, formaggi, verdure in pastella, alici fritte e più in generale fritture di pesce.
7287 KM
Vineria Indipendente