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Vineria Indipendente

Via Fratelli Kennedy, 13A, 42035 Felina, Italy

4 0 7287 KM

 

Cozs Vp-Vital - 2017

Quinta dos Cozinheiros - Tiago Teles and Antonio Marques Da Cruz

Vital - Coimbra

Prezzo della bottiglia: 38 EUR

Cozs Vp-Vital - Quinta dos Cozinheiros - Tiago Teles and Antonio Marques Da Cruz -2017
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Vineria Indipendente logo Vineria Indipendente - 08 Ott. 2025
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Caviste

Il VP-Vital CoZs nasce dalle mani esperte di Antonio Marques-da-Cruz e Tiago Teles in Serra de Montejunto, regione Lisboa, con uve Vital al 100% coltivate in regime biologico su suoli calcarei-argillosi a circa 350 m di altitudine in vigneti esposti all'influenza marina; dopo una macerazione di tre giorni in dornas da 1000 L le uve sono pressate e fermentate con lieviti indigeni per poi affinare per undici mesi in botti “Old Burgundy”, con malolattica completata, ottenendo un vino che sprigiona profumi fini di frutta bianca, erbe mediterranee e minerali con richiami salini, al palato mostra freschezza vibrante, texture avvolgente e persistenza elegante, perfetto da abbinare a piatti di pesce, crostacei, verdure grigliate o piatti saporiti ma delicati.

Vini di Vineria Indipendente:
Weissburgunder Glassier
Glassierhof
Stefan Vaja
Weissburgunder Glassier - Glassierhof - Stefan Vaja -2022
Malvasia di Jacopo
Necotium
Christian Patat
Malvasia di Jacopo - Necotium - Christian Patat -2021
Franciacorta Satén
Società Agricola Arcari e Danesi
Arcari e Danesi
Franciacorta Satén - Società Agricola Arcari e Danesi - Arcari e Danesi -2018
Theodora
Gut Oggau
Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
Theodora - Gut Oggau - Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
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