vino naturale
100% Carricante che in purezza esprime pienamente il colore ambrato e brillante, anche grazie alla lunga macerazione in anfora di cocciopesto. Nei successivi 12 mesi di affinamento in botte di acacia e/o anfora di terracotta trovano armonia note di agrumi e fiori quasi a voler raccontare la biodiversità che circonda la vigna - IL NOME Dal poema di Ariosto, Angelica vittima della sua bellezza, è amata da tutti e costretta per questo a fuggire, usa le sue doti per stare con chi ama. La scelta del nome viene dal fascino per questo personaggio della storia dell’Opera dei Pupi Siciliani guidato da una certa assonanza di carattere con questa interpretazione di carricante. - IL DISEGNO Come quello per il Malandrino nasce dall’arte nelle mani di Davide Minaldi e dal desiderio di creare sinergie, legami e relazioni. Qui qualcos’altro. http://www.encantadoassociazione.it/
Apples and minerals. 👍🏻
Creamy and citrus at the same time
CASTELCERINO FILIPPI “ Drio casa” 2015 100% garganega 18 mesi sui lieviti @filippisoave ——————————————— Terreni vulcanici a 400mt slm, vigne di circa 50 anni in biologico, no filtrazioni, affinamento X 18 mesi sui suoi lieviti indigeni. Impatto agrumato citrino cedroso, mela Golden, pietra focaia e salmastro, man mano che si scalda poi escono nuances tropicali e frutta secca tostata. Caldo morbido avvolgente e con un gran slancio salino/minerale compensa una freschezza sottile. Un vino da fuori stagione in stagione, vino di mare e da mare.... ELEGANTE. Facciamo un viaggio insieme al mare? Sì.... con i Morphine...... “Let’s take a trip together “ https://youtu.be/l6uNOxnAMcI
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Castelcerino - Visco & Filippi Azienda Agricola - Filippo Filippi
Bar Restaurant Caviste
7770 KM
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