Yellow Magic Winery

Carriera Nato a Fukaura Town, distretto di Nishitsugaru, prefettura di Aomori nel 1965 1987 Assunzione di capi di abbigliamento 1990 Impegnato come viticoltore ed enologo da 28 anni 2018 Fondazione di Global Agrinet Co., Ltd. presso 871-1 Akayu Aza Nishimachi, Nanyo City, Prefettura di Yamagata 27 settembre 2019 Acquisizione della licenza di birrificazione `` Yellow Magic Winery'' APERTA! concetto "Non aggiungere o tirare" Questo è il vino che faccio. Faccio "Nigori Wine" sulla base di quella filosofia da 28 anni. Senti l'energia sprigionata dall'individualità delle uve ogni anno e fai il vino. Questa cosa semplice e diretta mi viene incontro. In particolare, sento che "Labrusca (uva cruda commestibile)" è inciso con un DNA unico in Giappone, e ho un sogno sul vino prodotto da quel Labrusca. Ovviamente lo è anche per Vinifera (una varietà solo vino). Abbiamo deciso di andare a Nanyo City, nella prefettura di Yamagata, che ha una lunga storia come zona di produzione dell'uva, come luogo per realizzare quel sogno. Attendo con ansia i prossimi vini "Yellow Magic Winery". "Yellow Magic Winery" è "Yellow Magic Winery". È stato stabilito con il concetto di "vino giapponese" che risuona con la sensibilità dell'Asia e del popolo giapponese e ci fa sentire felici di essere nati qui.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Yellow Magic Winery
Nome del vignaiolo
Sumito Iwaya
Paese:
Giappone
Regione:
Yamagata
Denominazioni:
Iwate prefecture, Motozawa, Yamagata city, Nanyo city, Yamagata, Yamagata prefecture
Varietà di uva:
Delaware, Stuben, Shine muscat, Yamaso vinyon, Steuben. muscat berry a., Merlot, Steuben, Muscat berry a, Niagara, Rosalio bianco, Chardonnay, Koshu, Muscat bayley a