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Cabernet Franc - Loire Valley - AOC Saint Nicolas de Bourgueil
Fruité, plutôt corsé (13,53% alcool), parfait à l’apéro avec charcuteries ou sur un plat de pâtes ! Bu aux Lodges près de La Rochelle.
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Les Sables (new label) - Domaine du Mortier - Fabien & Cyril BoisardS’ouvre après quelques minutes, nez et goût complexe. Saint Nicolas de bourgueil
Nez sur le fruit rouge mûr. Belle maturité des raisins Bouche gouleyante et droite
Les pieds dans l’herbe verte plutôt que dans le Sable cette cuvée du Domaine Mortier ! Plein de fruits, une légère astringence et une bouche souple très plaisante : de l’amour plutôt que du ciment mal placé pour ce Mortier
Fruité, plutôt corsé (13,53% alcool), parfait à l’apéro avec charcuteries ou sur un plat de pâtes ! Bu aux Lodges près de La Rochelle.
8345 KM
Domaine du Mortier - Fabien & Cyril Boisard