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Manja

Rue de la Poissonnerie, 18000 Bourges, Francia

1 0 6599 KM

 
Epaule D'Agneau (Plat) - Manja - 1350320
Manja logo Manja - 14 Mag. 2026
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Restaurant

Epaule d'agneau (Plat)

Epaule d'agneau façon shawarma, carottes rôties à la cannelle, pickles de radis et de rhubarbes, sauce tahini

6599 KM

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Aïoli de lotte ( Plat)

Aïoli de lotte , carottes et navets nouveaux, pomme de terre chérie, asper…

Aïoli De Lotte ( Plat) - Manja - 1350319
Lasagnes végé

Lasagnes végétariennes aux blettes, carottes, béchamel à la sauge et pesto…

Lasagnes Végé - Manja - 1350322
Rouleau de printemps (entrée)

Salade, julienne de carottes et de betteraves crues, cacahuètes torréfiées…

Rouleau De Printemps (Entrée) - Manja - 1350318
Manja
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Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …

De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

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Calamaro Ripieno E Indiva Glassata - SEMI DI VINO - 1367377
Calamaro Ripieno E Indiva Glassata

calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva

SEMI DI VINO

987 KM

Boeuf Bourguignon - CALCÁREO - 1367343
Boeuf Bourguignon

Beef stew braised in red wine, pork belly, funghi, gnocchi

CALCÁREO

598 KM

Cipolla Ripiena - Trattoria da Giovanni - 1367175
Cipolla Ripiena

Cipolla, fegatini di pollo, besciamella, comté 36 mesi, tartufo bianco

Trattoria da Giovanni

743 KM

Escargot Burguignonne - Turreno Enobistrot - 1367095
Escargot Burguignonne

classico francese, lumache con burro, prezzemolo e aglio

Turreno Enobistrot

901 KM

Rhubarbe - Auberge de la Loire - 1367005
Rhubarbe

Meringue, rhubarbe, lait fermenté

Auberge de la Loire

249 KM

Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli - 5ecinque - 1366829
Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli

Ceci, pomodoro, cetrioli e olive e tahini

5ecinque

784 KM