
Aïoli de lotte , carottes et navets nouveaux, pomme de terre chérie, asper…
Salade, julienne de carottes et de betteraves crues, cacahuètes torréfiées…
Lasagnes végétariennes aux blettes, carottes, béchamel à la sauge et pesto…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Savoureux !!!
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Epaule d'agneau (Plat)
Epaule d'agneau façon shawarma, carottes rôties à la cannelle, pickles de radis et de rhubarbes, sauce tahini
6599 KM
Découvrir Manja