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Manja

Rue de la Poissonnerie, 18000 Bourges, France

0 0 6599 KM

 
Epaule D'Agneau (Plat) - Manja - 1350320
Manja logo Manja - 14 Mai. 2026
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Restaurant

Epaule d'agneau (Plat)

Epaule d'agneau façon shawarma, carottes rôties à la cannelle, pickles de radis et de rhubarbes, sauce tahini

Nourriture publiée par Manja:
Aïoli de lotte ( Plat)

Aïoli de lotte , carottes et navets nouveaux, pomme de terre chérie, asper…

Aïoli De Lotte ( Plat) - Manja - 1350319
Rouleau de printemps (entrée)

Salade, julienne de carottes et de betteraves crues, cacahuètes torréfiées…

Rouleau De Printemps (Entrée) - Manja - 1350318
Lasagnes végé

Lasagnes végétariennes aux blettes, carottes, béchamel à la sauge et pesto…

Lasagnes Végé - Manja - 1350322
Manja
Publié par les utilisateurs :

Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Coques, bouillon, saké

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Bourges :

Siurell Ice Cream - Gargo Wineroom - 1350603
Siurell Ice Cream

Toasted almond ice cream with raisins, lemon verbena and artisan neula.

Gargo Wineroom

815 KM

Panna Cotta Alla Lavanda - estratto.brescia - 1350495
Panna Cotta Alla Lavanda

panna cotta alla lavanda

estratto.brescia

626 KM

Lasagnes Végé - Manja - 1350322
Lasagnes Végé

Lasagnes végétariennes aux blettes, carottes, béchamel à la sauge et pesto…

Manja

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Biscuit Glacé Aux Noisettes - Auberge de Chavannes - 1350199
Biscuit Glacé Aux Noisettes

Noisettes, coulis de fruits rouges.

Auberge de Chavannes

240 KM

Carpaccio De Maigre - Holocene - 1349984
Carpaccio De Maigre

agrumes et huile de fenouil

Holocene

391 KM

Kebab D’Agneau Au Zaatar - OTTO - 1349890
Kebab D’Agneau Au Zaatar

Agneau, harissa gochujang, tatziki, coriandre

OTTO

196 KM

Indivia Alla Brace - Croce Bianca Bistrot - 1349852
Indivia Alla Brace

Indivia alla brace e vellutata tiepida di patate

Croce Bianca Bistrot

609 KM