foie gras, cochon, artichaut, porto
Poissons de notre artisan pêcheur
Poisson frais mariné
Fraises de notre maraîcher
Veau & Thon
Belle découverte!
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1331 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5647 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
602 KM
Restaurant
Huîtres de Camargue
De l'iode et de l'iode :)
6933 KM
Scopri L’EPICIER MODERNE