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Ballotine de poulet fermier farcie, jus de volail, courgette fleur et herb…
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Tempuras de sardines
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Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
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Poitrine de cochon breton, cuite lentement dans du soja, saké, mirin, ging…
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Risotto de sarrasin, œuf bio parfait de Saint-Agnès et salade d’herbes fraîches
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