Melon de Bourgogne - Vallée De La Loire - Vin de France
vino naturale
VDF Alsace Macération de 9 jours 6 mois en cuve inox Bio et nature
IGP Coteaux du Peyriac
14 jours de macération en raisins entiers Sol argilo-calcaire Levures indigènes Élevage 10 mois en barriques Biocert et Demeter
Assemblage détonnant (melon de bourgogne, Grenache blanc, macabeu, marsanne, roussanne et colombard) qui offre un jus très aromatique, rond et tendu à la fois ! Parfait sur des huîtres de Plouezoc’h ⚡️👍
Léger, Délicat, notes de melon.
C'est fruité, floral, tendu avec un volume qui équilibre le tout ! Un Melon loin des clichés de la région nantaise... belle découverte !!!
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Restaurant
Nature, Bio, Biodynamie
7007 KM
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