Domaine Saint Nicolas
Mickaël, Antoine & Thierry Michon
37 228 8150 KM
37 228 8150 KM
Pinot Noir - Loire Valley - Vin de France
vino naturale
Vin encore jeune, floral, sauvage, schisteux..
Vinification bourguignonne, pigeage aux pieds, élevage de 2 ans en foudre. Ça goûte bien sûr la cerise, fruit noir, ample, finale légèrement astringente avec une belle fraîcheur, bien iodée, belle minéralité.
Finement poivré. Belle quille.
un nez très généreux et une bouche très en harmonie.
Frais et bien structuré. Jai beaucoup aimé. Passage en carafe au moins une heure avant dégustation me semble indispensable
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Cuvée Jacques - Domaine Saint Nicolas - Mickaël, Antoine & Thierry Michon
Frais et bien structuré. Jai beaucoup aimé. Passage en carafe au moins une heure avant dégustation me semble indispensable
Informazioni
Super bon
8150 KM
Domaine Saint Nicolas - Mickaël, Antoine & Thierry Michon