Jocelyn Staderoli

La tenuta si estende su 4,5 ettari situati nel comune di La Varenne – Orée d'Anjou (49) sulle colline lungo la riva sud della Loira. La cantina stessa si trova nel comune di Oudon (44) sulla riva destra della Loira, di fronte ai vigneti.

Situato al crocevia tra i vigneti dell'Angiò e di Nantes, il terroir offre una varietà di sottosuoli e vitigni, dal Gamay al Melon de Bourgogne e al Pinot Grigio. L'azienda è gestita con metodi biologici (attualmente al secondo anno di conversione), con particolare attenzione alla riduzione degli input in vigna (trattamenti con zolfo e rame) e in cantina, nel rispetto della biodiversità, del paesaggio e dei suoli. Questo ci permette di creare vini vivaci, piacevoli e facili da bere, in uno spirito naturale e, soprattutto, conviviale. La vinificazione avviene con lieviti indigeni, i vini non sono filtrati e la vendemmia è manuale. Occasionalmente posso aggiungere zolfo, soprattutto in fase di imbottigliamento.

Informazioni

Nome dell'azienda vinicola:
Jocelyn Staderoli
Nome del vignaiolo
Jocelyn Staderoli
Paese:
Francia
Regione:
Loire Valley
Denominazioni:
Igp val de loire rosé, Muscadet coteaux de la loire, Pays de la loire, Vin de France
Agricoltura:
Biologica (Certis)
Varietà di uva:
Melon de bourgogne, Gamay, Pinot gris, Sauvignon gris, Souvignier gris, Sauvignon gris / pinot gris