PGM

@aude44

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@julien59

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@julien59

PGM

Légère macération de pinot gris de Loire, ça glisse !

@hdo

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@logandufrene

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@henri65

PGM 2020

Un jus qui donne des ailes !

@pet_zoulane

PGM 2020

Comment ça c’est comment? Ben c’est du Pinot Gris Macéré. PGM, quoi. C’est bon comme un bonbon, mais c’est pas du tout fraise tagada. C’est toujours un peu frisant 18 mois après, la robe est de plus en plus orange, mais ce n’est pas tout a fait un vin orange. Ça se ballade entre un rosé de saignée, un clairet blanc de noirs, un gris, un orange. Mais la macération est tellement douce et maîtrisée, qu’elle te laisse en bouche une indéfinissable sensation d’originalité et de plénitude. Là, en ce moment même, avec un tarama de thon blanc, c’est assez proche du divin.

@fbaraize

PGM

@amø

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@jehanr

PGM

@vvvespertine

PGM

Testé avec des Saint Jacques, toppissime

@mattou85

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@bernlef