Le Petit Domaine de Gimios
Anne-Marie Lavaysse
9 165 8590 KM
9 165 8590 KM
Muscat - Languedoc - vin sans ig
vino naturale
🍇 Acide comme un trait de citron. Vif, droit, sans compromis. À boire bien frais — quand ça claque. Parfait avec des huîtres, des fruits de mer, ou tout ce qui sent l’iode et le large
🍷🍷🍷
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Muscat Sec Des Roumanis - Le Petit Domaine de Gimios - Anne-Marie Lavaysse
Ces vignerons font apparemment 8 hectolitres par hectare donc la production est particulièrement petite. Robe verte/jaune. J'ai trouvé très difficile de qualifier ce subtil mystère gustatif. On a bcp débattu et finalement le coin est apparu. Là, comme ça. Il y a aussi des épices, de la muscade ? De la cannelle ? Quelqu'un a mentionné du poivre vert mais je doute toujours.
🍇 Acide comme un trait de citron. Vif, droit, sans compromis. À boire bien frais — quand ça claque. Parfait avec des huîtres, des fruits de mer, ou tout ce qui sent l’iode et le large
Informazioni
Étonnamment frais et subtil pour un muscat. Très belle découverte pour accompagner un très beau repas au Neptune.
8590 KM
Le Petit Domaine de Gimios - Anne-Marie Lavaysse