16 153 8570 KM
Tornando alle origini, Aline si prende cura con amore delle viti, rispettando la natura del terreno: sovescio, tisane e decotti. Una leggera lavorazione del terreno viene effettuata quando necessario. Poi inizia il processo di vinificazione, che rispetta le uve: la vendemmia è manuale e la selezione è molto accurata per conservare solo gli acini più sani. I vini naturali sono il risultato di una scelta filosofica volta a riscoprire l'espressione naturale del terroir. Sensazioni, intuizione e l'influenza della luna hanno la precedenza sulla tecnologia. I vini sono pensati per essere puri e, preferibilmente, monovarietali (Macabeu, Moscato, Grenache, Lledoner Pelut, Carignan, ecc.) per permettere loro di trarre la tipicità dai rispettivi terroir (Gneiss, Scisto, Marna Nera, ecc.). Aline si propone di valorizzare la ricchezza geologica della valle dell'Agly e i suoi vitigni autoctoni.
TROVA L'EVENTO A CUI PARTECIPI
Venerdì Agosto 21 - Mercoledì Settembre 30
Endingen am Kaiserstuhl
6876 KM
Venerdì Agosto 21
Ho Chi Minh CityVietnam
14281 KM
Venerdì Agosto 21
Santo Stefano d'AvetoItaly
7195 KM
Venerdì Agosto 21
AlmatyKazakhstan
10546 KM
Venerdì Agosto 21
L'AiaNetherlands
6456 KM
Sabato Agosto 22
Mókus krt.Hungary
7570 KM
Domenica Agosto 23 - Sabato Settembre 19
Entraygues-sur-TruyèreFrance
6719 KM
Domenica Agosto 23 - Venerdì Settembre 25
Castiglion Fiorentino
7434 KM
Domenica Agosto 23
Dvor
7478 KM
Lunedì Agosto 24 - Sabato Ottobre 10
Ammerschwihr
6849 KM
47 17 6081 KM
25 pasti al giorno con prodotti freschi e ardesia, 3 primi/3 secondi/3 dessert, 360 referenze di vini naturali e biologici, pr…7 4 6315 KM
Sur les bords de Loire, restaurant du midi et bar le vendredi soir et le dimanche matin. cave7 0 6323 KM
Bienvenue au Petit Nakama! ✨Venez passer un bon moment avec l'équipe du Petit Nakama et découvrir notre carte de tapas origina…21 10 6502 KM
Le Komptoir des Amis: un Ristorante e una Vineria a Saint-Jean-de-Luz con una selezione di vini naturali. Cucina locale, con ingredienti stagionali, biologici e vini naturali.33 1 6507 KM
Maison de Vins & Fromages. 🍇🧀 Lieu du 14ème arrondissement (proche Denfert Rochereau, Alésia & Catacombes) permettant de cons…26 0 6507 KM
Vendiamo vino e arte incentrati sulla natura che amiamo... semplice proprio così!14 6 6508 KM
Porté par Ludivine et Caroline, Ampélia est une adresse lumineuse et engagée située rue Jean-Pierre Timbaud. Ici, le vin natur…33 6 6563 KM
SAKA 20 è un'enoteca, wine bar e ristorante di tapas specializzato in vini naturali e biodinamici. Atmosfera piacevole e rock.…
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