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Les Caves Maillol

9, cours François Palmarole, 66000 Perpignano, Francia

32 2 6865 KM

 

Wabi Sabi

Domaine de Mena - Sébastien Agelet

Cinsault - Languedoc

Wabi Sabi - Domaine de Mena - Sébastien Agelet
VINO PRODOTTO DA UN VIGNAIOLO NATURALE vino naturale
Les Caves Maillol logo Les Caves Maillol - 06 Ago. 2021
99 51 0

Caviste

Vini di Les Caves Maillol:
No Beginning No End X FX Dauré
La Spanda
Virginie Maignien
No Beginning No End X FX Dauré - La Spanda - Virginie Maignien

Bel équilibre pour un vin de Calce tout en rondeur et en fraîcheur.

La Marginale
Domaine des Roches Neuves
Thierry et Louis Germain
La Marginale - Domaine des Roches Neuves - Thierry et Louis Germain
La Petite cordillère
Domaine Bernatas
Stéphane & Jérôme Bernatas
La Petite cordillère - Domaine Bernatas - Stéphane & Jérôme Bernatas
L'Épatant Antidote À La Chaleur Du Causse
Château Combel La Serre
Sophie & Julien Ilbert
L'Épatant Antidote À La Chaleur Du Causse - Château Combel La Serre - Sophie & Julien Ilbert
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Un jus bien gourmand Simple et efficace !

Topisime ! Le fruit élégant qui pinote avec une structure fine mais quand même sudiste...😍

100% Cinsault. From 40-60-year-old vines grown on north-facing slopes of stony clays. Vinification: maceration of whole bunches for 5 days. Maturation for 6 months in vats. Wild, fruity and spicy nose. Blackberry, blueberry, black currant, sunflower ceed’s, smoke, licorice, black pepper, meat and iron Juicy, dry and drinkable palate with rounded tannins, high acidity and pronounced finish

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