Carignan, Grenache, Mourvedre - Languedoc - Minervois
vino naturale
Plein de fraîcheur avec un corps encore nerveux qui devrait s’assouplir avec le temps. Un très beau Juliénas!
Élevé sous voile un vin oxydatif qui a su conserver de la fraîcheur
Un Carignan généreux poli par la barrique sans que le bois soit trop marqué. Les tanins sont souples, l’équilibre est parfait.
Un régal!
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