vino naturale
17 Giu. 2021Bel assemblage cabernet-franc et Syrah. Jus très fluide, texture souple voire légère. Le cabernet-franc apporte une fraîcheur fruitée soutenue par la puissance épicée de la Syrah. À boire un peu frais.
Premier millésime d’un domaine mené par deux filles à Aigues-Vives.
Extraordinaire vin de voile élevé 7 ans en fûts non houillés. L’impression de boire un vin de noix. Splendide!
Un muscat sec de macération (dix jours) qui marie fraîcheur, gras et gourmandise.
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18h17 - AntocyÂme - Muriel Zoldan
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange