vin naturel
17 Jui. 2021Bel assemblage cabernet-franc et Syrah. Jus très fluide, texture souple voire légère. Le cabernet-franc apporte une fraîcheur fruitée soutenue par la puissance épicée de la Syrah. À boire un peu frais.
Un Carignan nature sur les vieux schistes de Berlou (Saint-Chinian) dense mais frais.
Jurançon sec
Quel jus! C’est droit, fin, minéral et tendu avec un nez fruité. Vraiment un grand vin.
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18h17 - AntocyÂme - Muriel Zoldan
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange