vin naturel
17 Jui. 2021Bel assemblage cabernet-franc et Syrah. Jus très fluide, texture souple voire légère. Le cabernet-franc apporte une fraîcheur fruitée soutenue par la puissance épicée de la Syrah. À boire un peu frais.
Une Syrah triée grain à grain pour ne garder que le fruit, avec de la fraîcheur et une belle souplesse. Un jus droit et généreux.
Gourmand en diable avec une belle tension un fruité qui pointe sous l’attaque un peu grasse
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18h17 - AntocyÂme - Muriel Zoldan
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange