Natural Wine
17 Jun. 2021Bel assemblage cabernet-franc et Syrah. Jus très fluide, texture souple voire légère. Le cabernet-franc apporte une fraîcheur fruitée soutenue par la puissance épicée de la Syrah. À boire un peu frais.
Un sec gourmand comme un moelleux les deux Manseng sont généreux
Bel équilibre entre tension acidité et fruit. Fruits de mer et poissons rêvent d’être mangés en sa compagnie.
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18h17 - AntocyÂme - Muriel Zoldan
Bar Caviste
6846 KM
La Part de l’Ange