
poulpe péché à Gruissan. riz espagnol au fruit de mer.
petites sèche fraiche grillée sur un lit de lentille à l'encre
web homard au beurre prune vanille poivre boisé
aux légumes grillé
petits crabes de l'étang de Gruissan, l'légumes, safran.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Un Maigre
Pavé grillé et légumes printanier.
6856 KM
Scopri La Cranquette